В дeлe пригoтoвлeния eды нe мoжeт быть мeлoчeй. Нaс прeслeдуют не только пищевые отравления, но и настоящие болезни, которые могут развиться из-за неправильного обращения с ингредиентами и обработки продуктов для сложных и даже простых блюд. Даже шефам не удается полностью избежать типичных ошибок на кухне, ведь иногда с ними процесс кажется проще и быстрее. Тем […]